BANDEJAS E ASSADEIRAS

As assadeiras para biscoito possuem formatos próprios, pois esses confeitos necessitam assar de maneira homogênea. Por isso, a maioria dos recipientes são mais baixos se comparado a formas de bolos e tortas, por exemplo. Esse fato permite que as bolachinhas ou cookies fiquem crocantes por fora e macios por dentro, do jeito que deve ser.

Aqui na BarraDoce você encontra diversos tipos de assadeiras para biscoitos, cada qual com características diferentes. Continua conosco e elabore confeitos deliciosos com aparência profissional. Aproveite, confira todos os nossos produtos e escolha aquele que mais se enquadra com o seu tipo de produção.


ASSADEIRAS PARA BISCOITOS QUE AGREGAM AS SUAS RECEITAS

Os biscoitos são alimentos que transmitem doçura àqueles que estão o apreciando, concorda? Isso porque são doces que relembram a infância devido ao sabor amanteigado e açucarado. Entretanto, as formas voltadas à produção de bolachas e cookies podem ser utilizadas para outros tipos de receitas também.

Confira agora quais os tipos de assadeiras que você vai encontrar aqui em nossa categoria:

ASSADEIRA PERFURADA

Deseja dar um toque a mais de crocância nos biscoitos? Então as assadeiras perfuradas são as melhores opções, visto que a circulação de ar ocorre de maneira uniforme, o que oferece confeitos com as amadas casquinhas "crok-crok". Aliás, o trabalho com as texturas é uma das partes mais importantes na confeitaria, não é mesmo?

A assadeira perfurada é perfeita para você que quer trazer nuances diferenciadas para o paladar da família, amigos ou clientes.


BANDEJA PARA SILPAT

Esse tipo de assadeira assemelha-se a uma bandeja, uma vez que suas extremidades são retas e não possuem furos, o que as diferencia de opções tradicionais. Elas são fabricadas exatamente nesse modelo para que seja possível aplicar o Silpat, um tapete de silicone antiaderente que previne que os doces grudem na forma.

Além disso, são ótimas escolhas para quem deseja fazer os famosos macarons, pois é possível moldá-los de forma muito mais simples.


ASSADEIRA PARA ROCAMBOLE, BISCOITO E PÃES

As formas para rocambole necessitam ser grandes de largura, mas com perfis baixos. Isso porque a massa do doce não cresce de forma acentuada, para que seja possível recheá-la e enrolá-la de maneira simples e fácil. Além disso, existem algumas receitas de pães e biscoitos que também necessitam seguir esse padrão.

Assim, você terá produções saborosas com aparências deslumbrantes, as quais irão chamar atenção dos mais diversos olhares.


ASSADEIRA COM FORMATO DIVERTIDO

É claro que as assadeiras com formatos divertidos não poderiam ficar de fora. Aqui na BarraDoce você encontra forma para biscoitos em formato de osso para assar aquele doce temático de Pet. Seja para o aniversário de alguma criança, ou apenas para divertir os seus filhos, é uma ótima opção para variar no modelo dos snacks.

Esse produto é feito de alumínio fundido, o que possibilita uma maior facilidade no momento de desenformar as suas criações.


MATERIAIS DE QUALIDADE PARA UMA CONFEITARIA SURPREENDENTE É AQUI NA BARRADOCE

A BarraDoce disponibiliza uma infinidade de utensílios para confeitaria, para que seus doces fiquem ainda mais bonitos e saborosos. Optar por assadeiras de biscoitos de qualidade oferece melhores acabamentos a receitas que já exalam sabores únicos no momento de encantar o paladar dos amantes de doces.

Portanto, navegue por nossa categoria e adquira o produto que mais tem a ver com as suas confecções na cozinha. Aproveite!