Dica: Cupcake com Ovinhos de Chocolate para a Páscoa
Junte as crianças para decorar a mesa de Páscoa com essa linda ideia de cupcakes cobertos com buttercream verde e ovinhos de chocolate coloridos.
BUTTERCREAM VERDE
INGREDIENTES
- 1/3 xícara de manteiga, em temperatura ambiente
- 45 ml de leite
- 2/3 colher de chá de essência de baunilha
- 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
- corante
MODO DE PREPARO
- Misture a manteiga com metade do açúcar, o leite e a essência de baunilha, batendo até que fique cremoso, o que leva de 3 a 5 minutos.
- Acrescente gradualmente o restante do açúcar e bata por mais 2 minutos, para que fique grosso. Se achar que ainda precisa engrossar, coloque mais açúcar.
- Por último, adicione o corante verde até que fique com o tom que quiser.
DECORAÇÃO COM ENFEITES E OVINHOS DE CHOCOLATE
Você pode decorar os cupcakes com diversos enfeites e confeitos, mas pode criar junto com mas crianças mini ovinhos de chocolate. Para faze-los é super simples!
Derreta chocolate branco, divida em vários potinhos e em cada um adicione um pouco de corante das cores que desejar. Misture e pincele as cavidades de uma forma de ovinhos. Depois você pode preencher com chocolate branco mesmo, o restante do que sobrar dos chocolates coloridos ou de chocolate ao leite.
Espere o chocolate endurecer, desenforme e use os ovinhos para decorar os cupcakes.
Se você gosta de fazer caça aos Ovos de Páscoa, que tal fazer os ovinhos, tipo de galinha, de chocolate ocos e escrever dicas para as crianças acharem os ovos maiores?