Receita: Cupcake de chocolate cremoso

Nosso post de hoje vai te ensinar a fazer um cupcake incrivelmente fofinho e gostoso para você saborear sempre que bater aquela vontade de comer um doce. O legal dessa receita é que ela é extremamente fácil e rápida de fazer, então vamos aprender?

Ingredientes

• 4 colheres de sopa de margarina
• ¼ xícara de açúcar
• 1 ovo grande
• ½ xícara de farinha de trigo com fermento
• 1 colher de sopa de chocolate em pó (clique aqui)
• 55g de chocolate meio amargo
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo

• Coloque 8 forminhas de papel em uma assadeira para cupcake com 8 cavidades ou em 8 forminhas individuais em um tabuleiro.
• Em uma tigela, despeje a margarina, o açúcar, a farinha de trigo, o ovo e o chocolate em pó. Misture os ingredientes com um mixer, batendo até ficar homogêneo.
• Despeje metade da massa nas forminhas e, utilizando uma colher de chá, faça um furo no centro de cada cupcake.
• Quebre o chocolate meio amargo em 8 quadradinhos e coloque um em cada furo. Despeje o restante da massa por cima.
• Leve os cupcakes ao forno preaquecido a 190ºC por 20 minutos. Retire os cupcakes do forno e reserve por 3 minutos, antes de servi-los mornos e polvilhados com o açúcar de confeiteiro peneirado.

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